講座のご案内
6次産業化促進講座(加工技術向上コース) 後期
講座番号 12
調整中
開催時期
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
1月
2月
3月
農産加工の手法と品目ごとに、専門的な知識・技術を習得し、商品価値の向上を目指します。
| 定員 | 各回20名 |
|---|---|
| 開催場所 | 茨城県農産加工指導センター(園芸研究所内)(笠間市) 地図 |
| 対象者 | 加工製造販売許可を取得済みまたは取得予定の方 |
| 開催時期 | 10月～2月 |
| 回数 | 5回 ※この講座は希望する内容を選択して受講することができます。 |
| 時間 | 10:00〜16:00 ※時間は内容により変更する場合があります。 |
| 講師 | 農産加工指導センター技術指導員 など |
| 内容 | 第3回 栗むき機を使用した加工 第4回 野菜・果実の乾燥及びパウダーの加工 第5回 ゆずジャムの加工 第6回 アイスクリームの加工 第7回 揚げもちの加工 |
| 備考 | 持参するもの：筆記用具、白衣またはエプロン、昼食 （使い捨てマスク・キャップ・手袋は加工指導センターが用意します） |
申込方法
申込先
茨城県農産加工指導センター
FAXで申し込む
講座チラシに必要事項をご記入のうえ、お申込みください。
FAX: 0299-48-2545
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会場へのご案内
茨城県農業総合センター 農産加工指導センター(園芸研究所内) 茨城県笠間市安居3165-1
茨城県笠間市安居3165-1
