茨城大学農学教授、日本有機農業学会会長である小松﨑将一先生を講師にお迎えし、有機農業の基礎基本をテーマにご講義いただきました。講義では有機農業の再定義、そして、現在、茨城大学で取り組んでいる有機水稲、ダイズ、ブドウ栽培、不耕起栽培、について詳しく説明していただきました。さらに施設・ほ場見学では、有機ダイズ栽培に使用するために製作された除草機等の機械、また、有機ブドウ、ダイズ栽培研究について、実際に研究に取り組んでいる学生から説明を受けました。
受講者からは、「有機農業の可能性を感じることができました。カバークロップ、不耕起などぜひ参考にさせていただきます」、「ブドウの栽培を開始しようと思っているので、有機栽培の圃場見学ができてよかったです」といった感想がありました。

 

講座名	第2回 有機農業講座
開催日	11月20日(木) 13:30～16:30
会場	国立大学法人茨城大学農学部 阿見キャンパス附属国際フィールド農学センター 研究管理棟1階講義室
参加人数	36名