講座レポート:第3回 アグリビジネス講座を開催しました

2017/7/24

 

 

 

 

第3回アグリビジネス講座が開催されました。
今回は,県生活衛生課食の安全対策室による食品表示,食品衛生の講義でした。
「食品表示」の講義では,法律の概要や表示の概要についての講義が行われました。大変細かい内容ですが,商品を販売する上で重要な事項のため,みなさん熱心に受けていました。
「食品衛生」の講義では主な食中毒や食品管理についての講義が行われました。どちらの講義も大変細かい内容でしたが,受講生の皆さんからたくさんの質問が飛び交いました。

開催日 平成29年7月14日(金)
会場 農業総合センター、農業大学校岩井校、農業大学校長岡校
参加人数 20名